Author's posts

Pastırmalı Muska Böreği

Hazırlama süresi 35 dakika / 4 kişilik 50 gr. pastırma 1 adet domates 1 adet yufka Kızartmak için: Sıvı yağ Yufkayı 4 cm. genişliğinde şeritlere kesin. Her şeridi 15 cm. uzunluğunda parçalara bölün. Pastırmayı ince ince doğrayın. Domatesi soyup dörde bölün. Çekirdeklerini çıkartın. Küçük kübler halinde doğrayın ve pastırmaya katın. Pastırmalı karışımı hazırladığınız şeritlerin ucuna …

Continue reading

Peynirli Sigara Böreği

Hazırlama süresi 55 dakika / 12 kişilik 2 adet yufka 230 gr. beyaz peynir 1/2 demet maydanoz 1 adet yumurta Kızartmak için: Sıvı yağ Yufkayı ortadan başlamak üzere dörde katlayın ve 5 adet üçgen oluşturacak şekilde kesin. Peyniri ufalayın, maydanozu yıkayıp ince ince kıyın. Peynir, maydanoz ve 1 adet yumurtayı çatal yardımıyla ezin. Hazırladığınız içi, …

Continue reading

Plastik Elmayı Boncukla Süsleme

Elinizde suni elmalardan varsa ve bu sade halinden sıkıldıysanız işte, tam size göre bir süsleme tekniği. Gül ve boncuğun yanı sıra farklı süs eşyaları da kullanabilirsiniz, gerisi sizin yaratıcılığınıza kalmış. Malzemeler: Yapma elma Kurdeleden saten gül Değişik boncuklar Silikon tabancası Silikon tabak 1) Bir tabağa, süslemede kullanacağınız boncuklan koyun. Elmanın üzerine azar azar silikon sıkın. …

Continue reading

Koli Bandı ile Mumluk

Kurumuş bir gül, bant ve bardak ile harika bir mumluk yapmaya ne dersiniz. Malzemeler: Şeffaf beyaz koli bandı Kurutulmuş çiçekler Keskin uçlu nakış makası Düz formda bir bardak Yapılışı: 1) Mumluk formunu kolayca çıkarabilmek için koli bandının yapışkan olmayan tarafını bardağın etrafında dolamaya başlayın. 2) Hiç boşluk kalmayıncaya kadar bardağı döndürerek kaplayın. 3) Açık bir …

Continue reading

Pratik Talaş Böreği

Hazırlama süresi 50 dakika / 6 kişilik 2 adet çarliston biber 2 adet domates 500 gr. kuşbaşı kuzu eti 1 adet büyük boy soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ 12 adet milföy hamuru (doldurulmuş) 1 adet yumurta sarısı Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp soğanla birlikte ince ince kıyın. Domateslerin kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkartın ve küp şeklinde doğrayın. …

Continue reading