Evde Pizza Yapımı

Evde kendi el lezzetini katarak yapacağınız nefis bir pizza tarifi.
pismemis pizza pismis pizza
Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 1/4 yaş maya
  • 2 bardak süt
  • şeker
  • tuz
  • aldığı kadar un


Yapımı
Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin, onu yapacağınız tepsiye göre bezelere ayırın; nemli bezle üzerini örtüp, yarım saat dinlendirin.

Yapacağınız tepsiyi önce margarinle her tarafını güzelce yağlayın ve hamuru tepsiye elinizle her yeri eşit olacak şekilde yayın; ama kenarlarına bastırmayın (hamurun ince olmasına özen gösterin)

İlk olarak ketçap ya da sos sürün onun üzerine sırasıyla küp küp doğranmış domates, biber, sosis, sucuk, mantar ve son olarak mısır ilave edin.

200 derece önceden ısıtılmış fırına verin, pişmesine yakın rendelenmiş kasar ilave edin; kaşar eriyince fırından çıkarıp, servis edin (içine dilediğiniz malzemeyi ilave edebilirsiniz).

İpucu: Hamurun çok ince olması gerekiyor.
Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

Your email address will not be published.